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Renolab

Renolab is extending its certification

In vitro pharmacodynamics (PD) for human use drugs with anti-infectious activity   Starting from 2019, the microbiology department at Renolab is extending its certification, thus continuing the providing of pharmacodynamics (PD) services based on the relationship between the properties of new drugs and bactericidal, fungicidal and virucidal effects. The tests will be conducted following the
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Comprobamos la eficacia de los geles hidroalcohólicos Laboratorio Control

Comprobamos la eficacia de los geles hidroalcohólicos

La OMS (Organización Mundial de la Salud) y otros muchos organismos oficiales competentes en el ámbito sanitario de nuestro país, insisten en el lavado y desinfección de las manos como una de las medidas más importantes para prevenir el contagio y la propagación del COVID-19. A causa de ello, se ha disparado la utilización de
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REGOLAMENTO (UE) 2020/685 DELLA COMMISSIONE EUROPEA

Il giorno 25.5.2020 è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il REGOLAMENTO (UE) 2020/685 DELLA COMMISSIONE che modifica il regolamento (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di perclorato in alcuni alimenti. Il Regolamento si applica a decorrere dal 1 luglio 2020. I prodotti alimentari elencati nell’allegato del presente regolamento, che sono stati immessi legalmente
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Salad

All Shiga Toxine-producing Escherichia coli (STEC) subtypes are pathogenic

The Pathogenicity assessment of “Shiga toxine-producing Escherichia coli (STEC) and the public health risk posed by contamination of food with STEC” from 2013 was recently reviewed by EFSA. Based on the assessment it was concluded that all STEC strains are pathogenic in humans, capable of causing at least diarrhoea and that all STEC subtypes may
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Maskentests

Neu: Untersuchungen von Gesichtsmasken auf Coronavirus SARS-CoV-2

Menschen die mit dem Coronavirus SARS-CoV-2 infiziert sind, können das Virus durch Tröpfchen beim Ausatmen, Sprechen, Husten oder Niesen übertragen. Das Tragen von Mund-Nase-Schutzmasken oder anderen Atemschutzmasken soll die Ausbreitung des Coronavirus reduzieren. Studien haben gezeigt, dass in den Masken infizierter Personen die Viren nachweisbar sind. Zum Schutz einer weiteren Ausbreitung von COVID-19 bietet das
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Food Fraud

Increase of food fraud during COVID-19 pandemic

Increase of food fraud during COVID-19 pandemic The COVID-19 pandemic has caused challenges in the food supply chain, partially due to the shift in supply and demand. While some food manufacturers are left with tremendous surpluses, others are struggling to keep up with their customer’s demands. For manufacturers who have seen an increase in demand,
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Mask tests

New: SARS-CoV-2 sampling kit for face masks

People infected with coronavirus SARS-CoV-2 secrete the virus through droplets when breathing out, speaking, coughing, or sneezing. Wearing mouth, nose, or any respiratory mask is therefore intended to reduce the spread of the coronavirus. Studies have shown that SARS-CoV-2 can be detected in masks worn by infected people. To prevent a further spread of COVID-19,
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Klimaschränke

DSI-pharm expands storage capacities by the WHO climate zone IVb

Stability studies prove the quality of a drug. They serve as a basis for determining specifications and shelf-life information. The influence of storage time, temperature, humidity and light on the product quality is investigated. Long-term studies then make it possible, for example, to label temperature-sensitive products with storage instructions. Even after approval, follow-up studies can
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Klimatschränke

DSI-pharm erweitert Einlagerungskapazitäten um die WHO-Klimazone IVb

Stabilitätsstudien belegen die Qualität eines Arzneimittels. Sie dienen als Grundlage bei der Festlegung von Spezifikationen und Haltbarkeitsangaben. Dabei wird der Einfluss von Lagerdauer, Temperatur, Feuchtigkeit und Licht auf die Produktqualität untersucht. Langzeitstudien ermöglichen dann zum Beispiel die Kennzeichnung von temperaturempfindlichen Produkten mit Lagerungshinweisen. Auch nach der Zulassung können mittels Follow-up Studien Anpassungen zu Spezifikationen, Kennzeichnungen
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Maskentests

Neu: Untersuchungen von Gesichtsmasken auf Coronavirus SARS-CoV-2

Menschen die mit dem Coronavirus SARS-CoV-2 infiziert sind, können das Virus durch Tröpfchen beim Ausatmen, Sprechen, Husten oder Niesen übertragen. Das Tragen von Mund-Nase-Schutzmasken oder anderen Atemschutzmasken soll die Ausbreitung des Coronavirus reduzieren. Studien haben gezeigt, dass in den Masken infizierter Personen die Viren nachweisbar sind. Zum Schutz einer weiteren Ausbreitung von COVID-19 bietet das
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Klimatschränke

DSI-pharm erweitert Einlagerungskapazitäten um die WHO-Klimazone IVb

Stabilitätsstudien belegen die Qualität eines Arzneimittels. Sie dienen als Grundlage bei der Festlegung von Spezifikationen und Haltbarkeitsangaben. Dabei wird der Einfluss von Lagerdauer, Temperatur, Feuchtigkeit und Licht auf die Produktqualität untersucht. Langzeitstudien ermöglichen dann zum Beispiel die Kennzeichnung von temperaturempfindlichen Produkten mit Lagerungshinweisen. Auch nach der Zulassung können mittels Follow-up Studien Anpassungen zu Spezifikationen, Kennzeichnungen
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Superfood Lebensmittelbetrug

Verfälschungen bei Superfood

Analysenmöglichkeiten bei der lifeprint GmbH – A Tentamus Company   Goji-Beere, Chlorella, Aronia, Chia-Samen, Hanfmehl usw. – die Liste der viel beworbenen sogenannten „Superfoods“ ist lang. Je exotischer das Lebensmittel, desto schwerer ist es für den Verbraucher anhand von Geschmack, Konsistenz, Geruch und Aussehen zu erkennen, ob er das richtige, unvermischte Produkt vor sich hat.
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Warmhaltens von Lebensmitteln

Validierung des Warmhaltens von Lebensmitteln

Studien haben gezeigt, dass bei gekochten Lebensmitteln, die eine Temperatur von ca. 55°C erreichen, die Keimung einsetzt. Je länger gekochte Lebensmittel unter diesen Temperaturen aufbewahrt werden, desto mehr KBE (koloniebildende Einheiten) sind zu erwarten. Aus diesem Grund sollte der Warmhalteprozess von gekochten Lebensmitteln, die vor dem Servieren gelagert werden (z.B. Lebensmittel in Krankenhäusern, Schulen, Catering-Diensten
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Online-Audits-Tentamus-Hygiene-HACCP

Digitale Audits in Zeiten der Corona Pandemie und danach

Die Corona Pandemie stellt alle Bereiche des Lebens vor große Herausforderungen, so auch den Lebensmittelhandel, die Gastronomie und die Lebensmittelhersteller. Insbesondere die Umsetzung der neuen Hygienemaßnahmen sowie behördliche Anforderungen zur Minimierung des Infektionsrisikos von SARS-CoV-2 gestalten sich für viele Händler und Gastronomen als erhebliche Aufgabe. Tentamus steht Ihnen zur Seite und hilft Ihnen in diesen
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Rückstände in Erdbeermarmelade

Pestizidrückstände in Erdbeermarmelade

Die Erdbeersaison hat begonnen und die Produktion von Erdbeermarmelade nimmt zu. Für viele Verbraucher ist Erdbeermarmelade ein Grundnahrungsmittel auf dem Frühstückstisch. Erdbeermarmelade ist jedoch ein Paradoxon, weil es diese streng genommen gar nicht gibt. Denn nach der deutschen Konfitürenverordnung (KonfV) ist Marmelade eine Zubereitung aus Zitrusfrüchten. Demnach handelt es sich um Erdbeer-Konfitüre oder Erdbeer-Fruchtaufstrich. Unabhängig
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VERSCHOBEN – Workshop – Pollenanalyse von argentinischen Honigen bei QSI, Bremen jetzt am 17./18.November 2020

Pollenanalyse an Honig aus Argentinien WO: Quality Services International GmbH (QSI), Bremen WANN: Wegen der Coronakrise haben wir einen neuen Termin für das Seminar festgelegt. Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir es vom 17. bis zum 18. November 2020 durchführen werde. Das Seminar richtet sich an erfahrene Melissopalynologen aus Industrie und Forschung.
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Hygiene-Konzept-Geschäft-Wiedereröffnung

Basis-Hygienekonzept zur Minimierung des Infektionsrisikos Ihrer Kunden & Mitarbeiter

Zahlreiche länderspezifische bzw. amtliche Vorgaben zum Infektionsschutz vor SARS-CoV-2 kursieren momentan in allen Medien. Dabei ist es sowohl für erfahrene Einzel- und Großhändler, Gastronomen als auch Startups wichtig den Überblick zu behalten und die (Wieder-) Eröffnung des Geschäfts richtig vorzubereiten.   Wie stellen Händler und Gastronome eine umfassende und vorgeschriebene Hygiene zum Infektionsschutz vor SARS-CoV-2 in Ihren
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Prüfung von Medizinprodukten

Prüfung von Medizinprodukten auf Gesetzeskonformität

Die biologische Sicherheit von Medizinprodukten ist nicht nur während der Zeit der Corona-Pandemie von wesentlicher Bedeutung. Dennoch steht gerade in Krisensituationen die Sicherheit, Sterilität und Biokompatibilität von Medizinprodukten unter besonderer Beobachtung.   Tentamus bietet in diesem Zusammenhang eine ausgereifte und akkreditierte Plattform für die Prüfung der biologischen Sicherheit von Medizinprodukten im Rahmen der DIN ISO
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Prüfung von Atemschutzmasken

Prüfung von Atemschutzmasken

Gemäß der ISO EN 14683:2019+AC:2019 sollten chirurgische und medizinische Gesichtsmasken im Allgemeinen definierte Sicherheitsstandards erfüllen, bevor sie auf den europäischen Markt gebracht werden. Zur Erfüllung dieser Kriterien bietet Tentamus folgende Prüfstrategien in Übereinstimmung mit der ISO 14683 an: Bakterielle Filtereffizienz (BFE) Atmungsaktivität Spritzwasserfestigkeit   Medizinische Gesichtsmasken stellen medizinische Geräte dar, die für längeren Kontakt (24h
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