Lebensmittel im Internet zu ordern gewinnt immer mehr an Beliebtheit.Das E-Commerce-Angebot wächst rasant – auch die Nachfrage nach dem Lebensmitteleinkauf im Internet. Nicht nur große Supermarktketten setzen auf den Online-Handel mit Lebensmitteln. Viele innovative „Nischenanbieter“ erschließen mittlerweile den Markt und heben sich mit speziellen Produkten abseits des Mainstreams hervor.
Um als Onlinehändler den Durchblick über gesetzliche Anforderungen im Dschungel von Produzenten und Lieferanten zu behalten, hat die Tentamus Group GmbH ein Expertenteam gebildet, welches bei allen Fragestellungen zum Thema E-Commerce unterstützt: Tentamus E-Commerce
Bereits vor einem Jahr wurde ein Konzept entwickelt, dass die Kühlkette beim Lebensmittelversand überprüft und sicherstellt. Auf Grundlage der deutschen Norm DIN SPEC 91360 werden in sogenannten Transittests die Transportwege überprüft und in Klimaschränken Worst-Case-Szenarien simuliert. Hierzu werden die Lebensmittel und auch die Versandtaschen mit Sensoren ausgestattet, welche die Temperatur über den gesamten Transportweg dokumentieren – somit wird eine ununterbrochene Kühlkette gewährleistet. Die Labore der Tentamus Gruppe sind in der Lage verschiedene Umgebungstemperaturen zu simulieren. So wird sichergestellt, dass Ihre Produkte zu jeder Jahreszeit gekühlt beim Kunden ankommen.
Tentamus steht Ihnen als Partner zur Seite bei:
- Überprüfung und Sicherstellung Ihrer Kühlkette
- Optimierung Ihrer Kühlkette und ggf. Kosteneinsparung und Erweiterung Ihres Kundenkreises
- Mystery Shopping
- Online Kennzeichnungsüberprüfungen
Kontaktieren Sie unsere Expertin Dr. Yvonne Pfeifer für weitere Informationen.
Dr. Yvonne Pfeifer
yvonne.pfeifer@tentamus.com
T +49 30 206 038 164